Helse

Gratis morgenmad og motion skal hjælpe udsatte børn

Mange skolebørn mangler sund mad og motion. En skole i Helsingør indfører som forsøg gratis morgenmad og daglig motion til alle skolens 500 elever. Målet er at højne fagligheden og minimere sociale uligheder.

Sæææt dig ned, råber læreren til en af drengene i 4.X. Klokken er lidt over otte en morgen i august på Skolen ved Rønnebær Alle i Helsingør. Nogle elever sidder allerede på deres pladser, mens andre først er på vej ind ad døren. Der er en asen og masen og skramlen med stole og borde rundt omkring i klasselokalet, men ifølge skoleinspektør Bo Stampe Rasmussen er den rå tone på vej væk og trivslen på vej ind.

- Før havde vi rigtig mange konflikter. Men det er blevet meget bedre, og støjniveauet er også blevet meget lavere, konstaterer skoleinspektøren.
 
Ude på gangen sidder to piger med tørklæde tæt sammen på en bænk og snakker, og længere nede ad gangen står en pige og kigger ensomt ud i luften. Skolen ved Rønnebær Alle ligger lidt udenfor Helsingør, ved siden af det omstridte boligkompleks Vapnagaard, der er kendt for at huse mange socialt belastede grupper.
 
Mere faglighed og mindre ballade
- Vapnagaard er Helsingørs svar på Vollsmose i Odense. Vi har mange børn med anden etnisk baggrund. I de små klasser er det helt op til 60 procent. Dertil kommer, at mange ressourcestærke forældre flytter deres børn til andre skoler, siger skoleinspektør Bo Stampe Rasmussen.
Det kan alt sammen blive til en meget dårlig cocktail. Så her i det nye skoleår er der sat hårdt ind på at bryde den negative udvikling. Det faglige niveau skal højnes, og ballade og uro skal minimeres. For at nå det mål er undervisningen blevet delt op i moduler af 30 minutters varighed, og de cirka 500 elever på skolen holder pauser forskudt af hinanden. Det giver mere ro og færre elever i frikvartererne. Samtidig får alle skolens elever 30 minutters motion om dagen og et tilbud om sund mad.
 
- Vi har mange børn, som kommer af sted hjemmefra uden morgenmad. Og vi ved, at børn, der ikke får en ordentlig kost, har svært ved at modtage undervisning, siger Bo Stampe Rasmussen.
 
Uden morgenmad drøner det hele gennem hovedet
Morgenmaden bliver serveret klokken halv otte – en halv time før undervisningen starter. Rundt om ved bordene er børn i gang med at spise grovbrød med ost eller müsli med mælk. Det dufter varmt og godt, og flere af børnene giver udtryk for, at de er glade for tilbuddet.
 
- Jeg synes, at det er meget hyggeligere at spise morgenmad her end hjemme. Før fik jeg ofte ikke nogen morgenmad. Det er ikke godt. Så drøner det, jeg bliver undervist i, bare lige igennem hovedet uden at sætte sig fast, forklarer Camilla Trampedach fra 9 B.
 
Usund mad giver dårlig trivsel
En undersøgelse fra Institut for Folkesundhedsvidenskab på Københavns Universitet dokumenterer da også, at børn med usunde kostvaner generelt trives dårligt i skolen og føler sig hyppigere trætte. Der mangler dog forskning i, hvad usunde kostvaner helt konkret betyder for indlæringen. Undersøgelsen fra Københavns Universitet, som er gennemført af Mette Rasmussen og Pernille Due, viser, at hver femte elev i femte klasse ikke spiser morgenmad. Deres kostvaner lever generelt heller ikke op til det, som sundhedsmyndighederne ellers anbefaler. For eksempel får eleverne for lidt frugt og grønt.
 
30 minutters motion om dagen
Tilbage hos 4.X er de 26 elever ved at stille op ude i skolegården. De har motion som første lektion og får besked på at stille op i en rundkreds med hinanden i hånden. Der er børn med lyst hår og hud. Og børn med sort hår og mørk hud. Selv om de kun går i 4 klasse, er flere af eleverne overvægtige. Overvægtige børn har stor risiko for også at blive tykke, når de bliver voksne, viser flere undersøgelser. Derfor er det vigtigt med en tidlig indsats, sådan som det sker i 4.X. Alle børnene - også de overvægtige – ser ud til at være glade for motionen. De løber rundt mellem hinanden og har det sjovt.
 
- Nu skal I stille jer op i tre rækker, råber læreren, som forsøger at overdøve larmen og få styr på de mange elever.
Det er ikke alle 26 børn, som hører beskeden, og nogle af drengene begynder at tjatte til hinanden. Læreren har travlt med at instruere børnene i, hvad de skal gøre, så hun opdager ikke, at nogle af drengene er ved at komme op at slås. Problemet løser dog sig selv. Da børnene kommer i gang med at løbe, er skærmydslerne hurtigt glemt, og særligt drengene giver den gas på langsiden. De puster igennem og får farve i kinderne. Egentlig er det unødvendigt at spørge, hvad de synes om motionen. Men Icare Gnenzeko vil nu gerne svare på det.
 
- Det er dejligt. Man bliver stærk og sund og får mere energi, når man dyrker motion, siger drengen fra 4.X.
 
Sunde knogler og færre livsstilssygdomme
Det er velkendt, at regelmæssig motion ikke alene minimerer risikoen for overvægt. Det kan også forebygge livsstilssygdomme som type 2 diabetes og hjerte-karsygdomme. Samtidig er det med til at opbygge og vedligeholde sunde knogler. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at alle børn under 18 år får mindst en times motion om dagen. Men kun hver femte af drengene og hver tiende pige lever op til denne anbefaling, viser undersøgelsen fra Københavns Universitet. Med 30 minutters motion om dagen til alle elever forsøger skolen i Helsingør at råde bod på det problem. Samtidig får de et tilbud om sund mad, og samlet set er det en rigtig god investering, vurderer klasselærer for 4X, Merete Brandt.
 
- Når eleverne ikke får mad, bliver de meget urolige. Men så snart de har spist, holder det op. Det er meget tydeligt, siger Merete Brandt.
Forsøget på Skolen ved Rønnebær Alle i Helsingør varer til august 2011.
 

Hele kroppen med i skole
Fra 1. august 2008 har cirka 500 elever på Skolen ved Rønnebær Alle fået et tilbud om sund mad og motion. Projekt ” Hele kroppen med i skole” varer tre år og omfatter:
 
* 30 minutters motion dagligt
* Gratis morgenmad
* Et stykke gratis frugt om dagen
* Sund frokost til cirka 15 kroner
 
Helsingør kommune støtter med 2,1 millioner kroner.
 
I øvrigt indgår Helsingør Kommune sammen med Sorø og Gladsaxe Kommune i en større sundhedsindsats, som er støttet af Rockwool Fonden. Målet er at afdække elevernes sundhedstilstand og finde ud af, hvilke elever der risikerer at udvikle livsstilssygdomme.

Emner: børn, forældre, knogler, kost, livsstil, mad, Motion, overvægt, sundhed, usund mad